ブルーボトルコーヒーの再上陸で盛り上がったコーヒー界隈。その主役のコーヒーは、世界がオークションで獲得合戦を繰り広げている「スペシャルティコーヒー」という種類のコーヒーです。
世界でわずか5%程度しか流通していないスペシャルティコーヒー、そんな銘柄をまずは飲んでみて体験してみませんか?
いろいろうんちくなどありますが、まずは体験してみることが一番!
スペシャルティコーヒーを取り扱うカフェオーナーが銘柄とロースターを厳選してわかりやすく解説していきます。
<プログラム内容 40分を予定>
0.ごあいさつ。みなさんに挙手でコーヒーアンケート&トーク
1.スペシャルティコーヒーってなんだ?(必要なら解説)
2.ま、とりあえず飲んでみよう(クールコーヒー)
3.味の解説をしながら、低い温度で飲んでみよう
4.そして本当の温度帯でのんでみよう
.*参加者のし好により多少のプログラム変更はその場で行うこともございます。あらかじめご了承下さい。
<参加資格>
・おいしいコーヒーを飲みたいと思っている人
・ スペシャルティコーヒーに興味がある人。
・ どうせならおいしいコーヒーを飲みたいと思っているけどどうしたらいいかわからない人。
・ どうせなら自分でハンドドリップで淹れてみたい。どんな道具をそろえたらいいんだろー?と思っている人。
<セットで開催!>
ゆるコーヒー会 2019/10/12(土) 14:30~16:30
自宅の道具を持ち寄ってスペシャルティコーヒーをみんなで淹れて飲みあう会。セット参加の場合、ゆるコーヒー会費用は通常2200円のところ1800円で。
開催日時
2019/10/12(土)13:30-14:20ごろ
*開場 だいたい13:10
*この後の時間14:30-16:30の予定でゆるコーヒー会を行います。
募集:
3人
今回の開催場所: ——————–
at MEISHO 5F Soi SPACE
http://meisho-shinkawa.com/
東京都中央区新川1-11-10 5F
注意)会場のビルはエレベーターがないので5階まで階段になります。ご了承ください。
会費: ——————–
1500円
*14:30から開催するゆるコーヒー会も参加ご希望の方は、ゆるコーヒー会参加費用通常2200円のところ、1800円に。
応募方法: ——————–
以下の3つの手段からチョイス
◆その1:メール:regi★yourucoffee.com
(★をアットマークに替えて)
◆その2: ゆるコーヒー会FB経由のメッセージフォーム
◆その3: ゆるコーヒー会ブログの問い合わせフォーム
下記内容をすべて明記してください。
・参加希望日
・名前(本名のみ。芸名・屋号・HN不可)
・住所(初回の方のみ)
・参加するスタイル
(淹れる人か飲むだけの人か)
・当日連絡つく携帯電話番号
24時間以内に受信確認のメールをゆるコーヒー会から行います。
ただし、
*応募が初めての方は、ゆるコーヒー会から受け付け内容の確認をいただいた電話を必ずさせていただいております。ご了承ください。
こちらからのお返事がない場合
*明記が不十分なケース:情報が不十分な場合、受信してもゆるコーヒー会からの返信は一切行っておりません。基本のお願いを履行できない人への対応は一切行わないのが会としての方針です。改めて明記を完璧にしたうえで送信してください。
*単純にメールシステムになんらかの不具合がある場合。FBなど別のデバイス手段で改めてエントリーをしてください。その際に「●月●日にエントリーしたのですが」と申し添えていただけますと、明記が不十分なケースかそうでないかがわかります。返信時にその旨お伝えできるかと思います。
応募期限 2019年10月9日15:00
キャンセルルール
応募後キャンセルはいかなる理由でも100%の会費徴収となります。スケジュール管理は社会人として責任をもって行ってください。