コーヒー 自由研究

コーヒー 自由研究

東京で飲むコーヒーは、東にやさしく西に難しいは本当か?

焙煎やさんから示されるおいしいコーヒーの香味リスト、自宅で試してみてもうまく出ないことが多く、その理由はなんだろう、と味についてのリサーチを自分なりにしていました。そこで知ったひとつの都市伝説から、コーヒーの香味を水道水とともに考えたリサーチ結果の発表です。